CORSO PROFESSIONALE DI PASTICCERE 2019

Se hai la passione per la pasticceria e vuoi trasformarla in una professione, questa è la tua occasione! Due mesi di formazione per diventare un pasticcere qualificato*, ottenendo un attestato rilasciato dalla Regione Veneto spendibile nell’Unione Europea e l’abilitazione obbligatoria alla somministrazione e vendita di alimenti.

Imparerai le principali tecniche da uno dei più qualificati maestri pasticceri italiani, Denis Dianin.

• Acquisirai le basi culturali, gestionali e manageriali per inseriti nel settore;
• Lavorerai in laboratori professionali dotati delle più avanzate tecnologie;
• Ti metterai subito alla prova con uno stage in selezionate attività;
• Acquisirai un titolo professionale riconosciuto e qualificato.

E alla fine sarai pronto a lavorare in tutte le tipologie di pasticceria.
CREDICI, CE LA PUOI FARE: l'86% dei nostri allievi trova lavoro entro 6 mesi dall’ottenimento dell’attestato.

Perché scegliere il Corso di pasticcere dell'Università del Gusto

• Perché potrai contare su un team di docenti scelti tra i migliori professionisti del settore;
• Perché lavorerai in cucine e laboratori dotati delle migliori tecnologie, che ricreano gli ambienti tecnici delle più moderne e qualificate pasticcerie;
• Perché affronterai una full immersion tecnica incalzante nelle principali preparazioni di pasticceria;
• Perché acquisirai anche le competenze culturali, gestionali e manageriali fondamentali per un vero professionista;
• Perché il corso è a numero chiuso per un massimo di 22 partecipanti;
• Perché è garantito uno stage placement in primarie aziende della pasticceria.

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*Il corso, approvato ai sensi del Decreto Regionale n.663 del 31/05/2016, permette di ottenere, dopo l’esame finale, la qualifica di Pasticcere ai sensi della DGR 668 del 28/04/2015 Regione del Veneto. La Qualifica Professionale è riconosciuta a livello europeo, secondo il livello EQF3 del Quadro Europeo delle Qualifiche (European Qualifications Framework).